Grana Padano DOP è il formaggio italiano più famoso al mondo. Il suo utilizzo nella cucina italiana è molto vasto, da nord a sud. Prodotto nella pianura padana è un formaggio stagionato dal sapore e dall’aroma delicati e fragranti.
Ha un colore giallo paglierino e la pasta del formaggio è dura, finemente granulosa, presenta una frattura radiale a scaglia e un’occhiatura appena visibile.
Bontà di Valtellina lavora la forma di Grana Padano DOP artigianalmente, divide la forma in spicchi garantendo l’integrità e la qualità del prodotto.
Peso:700g