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Il Bitto DOP 400g

Il Bitto DOP 400g

€ 10,99Prezzo

Il Bitto DOP è prodotto solamente in estate   in alpeggio sopra i 2000 mt. Formaggio grasso di lunga o media stagionatura, a pasta semidura o dura,  utilizzando latte vaccino unito ad una piccola percentuale di latte di capra (<10%) ha pasta semidura di colore giallo dorato  ed occhiatura a occhio di pernice.

 

Aromatico, dal sapore deciso, ottimo da gustare in purezza , accompagnato ad un pregiato vino DOCG Valtellina di grande struttura. 

Peso: 400g ± 5%

  • Spedizione:

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