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Valtellina Casera DOP 400g

Valtellina Casera DOP 400g

€ 7,50Prezzo

Valtellina Casera DOP è prodotto con latte proveniente da allevamenti in Alta Valtellina, è un formaggio stagionato a pasta semidura e media maturazione prodotto con latte vaccino parzialmente scremato. Ha pasta dal colore giallo paglierino che si accentua con la maturazione, occhiatura fine e diffusa.

 

Ottimo da gustare come fine pasto accompagnato da miele millefiori o marmellata. E’ il formaggio ideale da usare nella preparazione di Pizzoccheri, sciatt, taroz e polenta taragna.

 

Peso: 400g ± 5% 

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